莽草酸應(yīng)用研究 |
發(fā)布時(shí)間:2021-06-21 信息來源:admin 發(fā)布人:admin 點(diǎn)擊次數(shù):1097 |
應(yīng)用研究[3-4]馬金亮等人將莽草酸接枝固定在聚乳酸(PLA)非織造布上,旨在開發(fā)可應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的新型多功能保健材料。莽草酸接枝處理中,選用交聯(lián)劑PC-100與IPDI進(jìn)行架橋試驗(yàn)。通過調(diào)整反應(yīng)溫度、濃度等參數(shù),優(yōu)化反應(yīng)條件,測試了PLA非織造布的透氣性、導(dǎo)濕性、硬挺度及抗菌性。試驗(yàn)得出的接枝最佳工藝是:PC-100用量0.2 g,莽草酸質(zhì)量濃度為9 g/L,浸漬溫度60℃,120℃焙烘3 min,之后用乙醇和蒸餾水進(jìn)行潤洗。處理后的PLA非織造布具有良好的抗菌性,對大腸埃希菌和金黃葡萄球菌的抗菌率分別達(dá)到了77.3%和72.7%。 吳克剛等人研究了莽草酸對脂肪酶的抑制作用。結(jié)合酶動力學(xué)方法和熒光光譜法,研究了莽草酸對脂肪酶的抑制動力學(xué)和抑制機(jī)理。研究結(jié)果表明,當(dāng)脂肪酶濃度為1.00 mg/mL時(shí),反應(yīng)時(shí)間為15 min,莽草酸對脂肪酶的半抑制濃度(IC50)為3.16mg/mL,最適溫度由37℃增大到41℃,抑制類型為混合型脂肪酶抑制劑,抑制常數(shù)為Ki=4.30mg/m L,Ki’=3.28mg/mL。在發(fā)射波長為300~450nm,激發(fā)波長為240~300nm范圍內(nèi),掃描得出的熒光光譜圖可以看出,莽草酸對脂肪酶有熒光淬滅效應(yīng),能使酶的內(nèi)源生色基團(tuán)(Tyr、Trp、Phe)由蛋白質(zhì)內(nèi)部的疏水區(qū)向親水環(huán)境暴露,從而改變酶的結(jié)構(gòu),抑制其催化效果。研究莽草酸對脂肪酶的抑制特性,為開發(fā)減肥藥物和保健食品提供了思路和依據(jù),具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。 |